Todos os dias, à noite, chega uma hora em que, seja você ou seu parceiro, você deve colocar o avental e pensar sobre o que preparar para o jantar para toda a família . Mas antes de começar a ter mil e uma idéias, você deve levar em conta algo muito importante no que todos os nutricionistas concordam: jantar deve ser a refeição mais leve do dia contribuindo com nutrientes para o corpo, mas evitando gordura desnecessário que o corpo não consuma durante a noite enquanto em repouso. Então, quando você vai pensar em jantar para a família, tenha em mente que ele deve ser baseado em produtos saudáveis ​​e facilmente digeríveis.

(Interessado em: Jantares para crianças: 10 receitas ricas e nutritivas)

Sim ou não para sobremesas?

Uma das perguntas mais frequentes ao preparar um jantar saudável gira em torno de se É apropriado comer sobremesa à noite ou se é melhor evitá-lo. A resposta é que dependerá de cada pessoa, mas a sobremesa pode ser consumida perfeitamente no jantar. Simplesmente recomenda-se que a sobremesa escolhida seja saudável e de fácil digestão. Ou seja, é bom optar por sobremesas à base de frutas frescas ou produtos lácteos, como iogurte. Em vez disso, você deve evitar doces e salgadinhos, um tipo de produto que deve ser consumido esporadicamente e, se for feito, é melhor estar ao meio-dia, pois eles são muito calóricos para serem tomados à noite.

Propostas de jantares saudáveis ​​

A seguir, detalhamos seis cardápios de jantares saudáveis ​​(primeiro e segundo) para toda a família .

Salada de tomates do jardim + peito de frango com ervas finas

1: Os tomates são muito ricos em licopeno, um antioxidante que ajuda a prevenir o câncer de próstata em homens. Além disso, se eles são consumidos com a pele, eles fornecem muita fibra. A salada de tomates, especialmente quando eles vêm diretamente do jardim, é deliciosa porque os tomates têm um sabor muito intenso. Eles podem ser condimentados com temperos.

2: O peito de frango grelhado cozido com ervas finas é um segundo prato saudável e muito nutritivo, pois o frango tem uma excelente contribuição protéica e mineral. Além disso, sua carne é baixa em gordura e, cozida na grelha, é um prato ideal, mesmo quando a dieta.

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Salada de tomates do jardim + peito de frango com ervas finas

: Os tomates são muito ricos em licopeno, um antioxidante que ajuda a prevenir o câncer de próstata nos homens. Além disso, se eles são consumidos com a pele, eles fornecem muita fibra. A salada de tomates, especialmente quando eles vêm diretamente do jardim, é deliciosa porque os tomates têm um sabor muito intenso. Eles podem ser condimentados com temperos.

2: O peito de frango grelhado cozido com ervas finas é um segundo prato saudável e muito nutritivo, pois o frango tem uma excelente contribuição protéica e mineral. Além disso, sua carne é baixa em gordura e, cozida na grelha, é um prato ideal, mesmo quando a dieta

Lulas salteadas com salada (prato simples)

As lulas, como as lulas, são muito ricas em proteínas de boa qualidade que fornecem todos os aminoácidos essenciais que o corpo necessita. Isso somado ao fato de que eles são um alimento com pouca gordura, eles fazem do bebê lula um produto perfeito para consumir como uma família durante o jantar. Embora possa ser acompanhado por muitos alimentos, propomos que você o apresente refogado com uma salada variada que contém alface, cenoura, azeitona, cebola e outros alimentos de acordo com o sabor de cada um. E o mais importante, a lula deve ser cozida na grelha, evitando as fritas.

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Lulas salteadas com salada (prato simples)

As lulas, como lulas, são muito ricas em proteínas de boa qualidade que fornecem todos os aminoácidos essenciais que o corpo necessita. Isso somado ao fato de que eles são um alimento com pouca gordura, eles fazem do bebê lula um produto perfeito para consumir como uma família durante o jantar. Embora possa ser acompanhado por muitos alimentos, propomos que você o apresente refogado com uma salada variada que contém alface, cenoura, azeitona, cebola e outros alimentos de acordo com o sabor de cada um. E o mais importante, a lula deve ser cozida na grelha, evitando as fritas.

Espetos de legumes cozidos + tortilla de gergelim

1: Se os seus filhos tiverem problemas para comer legumes, sugerimos uma maneira saborosa de os preparar: finamente cortados e cozidos no forno com um toque de ervas finas. Aboborinhas, beringelas, cebolas, cenouras e, mesmo que não sejam legumes, até batatas. Todos esses alimentos cortados em fatias finas, regados com óleo e um toque de ervas finas assadas são muito saborosos. Uma maneira simples de transformar o vegetal em uma iguaria.

2: A tortilla com sementes de gergelim polvilhadas é uma opção muito saudável: o ovo é um excelente alimento protéico de alto valor biológico e as sementes de gergelim são uma grande fonte de vitaminas A, E e B, essencial para as células vermelhas do sangue.

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espetos de legumes cozidos + tortilla de gergelim

1º: as crianças têm dificuldade em comer legumes, propomos uma maneira saborosa de prepará-lo: finamente cortado e cozido no forno com um toque de ervas finas. Aboborinhas, beringelas, cebolas, cenouras e, mesmo que não sejam legumes, até batatas. Todos esses alimentos cortados em fatias finas, regados com óleo e um toque de ervas finas assadas são muito saborosos. Uma maneira simples de transformar o vegetal em uma iguaria.

2: A tortilla com sementes de gergelim polvilhadas é uma opção muito saudável: o ovo é um excelente alimento protéico de alto valor biológico e as sementes de gergelim são uma grande fonte de vitaminas A, E e B, essencial para os glóbulos vermelhos.

purê de cenoura + taquitos de peru

1º: Rico em fibras, ácido fólico, cálcio e Vitamina C, as cenouras são vegetais facilmente digeríveis com propriedades antioxidantes, graças ao seu alto teor de beta-caroteno. Uma opção saudável e apetitosa para consumi-los durante o jantar é um purê cremoso. Claro, aconselhamos que você faça sem óleo e com pouco sal. Você pode alternar os vegetais que são os principais personagens do purê dia após dia: calabín, squash, alho-poró, etc

2: Como um segundo curso, uma opção que irá encantar crianças é o taquitos de peru. Sua apresentação é muito vistosa: trata-se de rechear pequenas fatias de pão pita com salada (alface, tomate, um pouco de queijo fresco ou o que você preferir) e ter como ingrediente estrela os peitos de peru previamente cozidos na grelha [19659032] “/>

Purê de cenoura + taquitos de peru

1º: Rico em fibras, ácido fólico, cálcio e vitamina C, as cenouras são vegetais facilmente digeríveis com propriedades antioxidantes graças à sua alta conteúdo de beta-caroteno. Uma opção saudável e apetitosa para consumi-los durante o jantar é um purê cremoso. Claro, aconselhamos que você faça sem óleo e com pouco sal. Você pode alternar os vegetais que são os principais personagens do purê dia após dia: calabín, squash, alho-poró, etc

2: Como um segundo curso, uma opção que irá encantar crianças é o taquitos de peru. Sua apresentação é muito vistosa: trata-se de rechear pequenas fatias de pão pita com salada (alface, tomate, um pouco de queijo fresco ou o que você preferir) e ter como ingrediente estrela os peitos de peru previamente cozidos na grelha [19659036] Tomatitos recheados com mussarela + pescada assada

1º: Tomates recheados são uma opção muito fácil de preparar e altamente saudável. É uma maneira simples de comer legumes, mas o que preenchê-los? Você pode variar os ingredientes, apesar de sugerir que você faça da mussarela, pois combina muito bem com o tomate. Ao escolher o tipo de mussarela (vaca ou búfalo), tenha em mente que o búfalo é um queijo mais nutritivo do que o leite de vaca, uma vez que concentra mais proteínas, gorduras e lactose.

A pescada é um peixe branco, com um teor de gordura muito baixo e, em vez disso, é muito rico em proteínas de alto valor biológico, o que significa que é um alimento extremamente rico em proteínas de boa qualidade. Isto torna o peixe ideal para tomar, não só durante o jantar, mas também na hora do almoço.

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Tomatitos recheados com mussarela + pescada assada

1º: Tomates Os enchimentos são muito fáceis de preparar e altamente saudáveis. É uma maneira simples de comer legumes, mas o que preenchê-los? Você pode variar os ingredientes, apesar de sugerir que você faça da mussarela, pois combina muito bem com o tomate. Ao escolher o tipo de mussarela (vaca ou búfalo), tenha em mente que o búfalo é um queijo mais nutritivo do que o leite de vaca, uma vez que concentra mais proteínas, gorduras e lactose.

A pescada é um peixe branco, com um teor de gordura muito baixo e, em vez disso, é muito rico em proteínas de alto valor biológico, o que significa que é um alimento extremamente rico em proteínas de boa qualidade. Isso faz com que seja o peixe ideal para beber, não só durante o jantar, mas também na hora do almoço.

Couve de Bruxelas com mel e nozes + tortilla scrambled com espinafre

1º: Couves de Bruxelas se destacam por ser um alimento muito rico em água, carboidratos, vitaminas, minerais e fibras. É um vegetal altamente recomendado, especialmente para crianças, e é bom incorporá-lo à dieta. No entanto, não é muito apetitoso. Para adoçar e dar um toque mais saboroso, sugerimos que você o prepare com um toque de mel e o acompanhe com nozes. Vai se tornar uma iguaria.

2a: O alto valor protéico dos ovos adicionado ao alto teor vitamínico e mineral do espinafre transforma a tortilha de espinafre misturada em um alimento muito nutritivo para toda a família. No entanto, é importante lembrar que o espinafre, sendo verduras de folhas verdes, contém nitratos que podem ser prejudiciais ao organismo se consumidos com muita frequência. Por este motivo, é aconselhável limitar a sua ingestão, especialmente entre as crianças.

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Couves de Bruxelas com mel e frutos secos + tortilha de espinafres mexidos

1ª: Couves de Bruxelas destacam-se como alimentos muito ricos em água, hidratos de carbono, vitaminas, minerais e fibra. É um vegetal altamente recomendado, especialmente para crianças, e é bom incorporá-lo à dieta. No entanto, não é muito apetitoso. Para adoçar e dar um toque mais saboroso, sugerimos que você o prepare com um toque de mel e o acompanhe com nozes. Vai se tornar uma iguaria.

2a: O alto valor protéico dos ovos adicionado ao alto teor vitamínico e mineral do espinafre transforma a tortilha de espinafre misturada em um alimento muito nutritivo para toda a família. No entanto, é importante lembrar que o espinafre, sendo verduras de folhas verdes, contém nitratos que podem ser prejudiciais ao organismo se consumidos com muita frequência. Por este motivo, é aconselhável limitar a sua ingestão, especialmente entre as crianças.

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