Já notou que o seu filho não come, mesmo que seja o seu prato preferido? Um estudo descobriu que como você apresenta sua comida influencia o desejo do seu filho de comer … Pense nisso! Como adulto, você também é exigente e não come algo que não o atraia visualmente. Nós dizemos a você se a apresentação da comida faz seu filho não querer comer

O que você faz para que seu filho não queira comer?

Recentemente, o laboratório Future Consumer Lab, da University of Copenhagen realizou um estudo que teve como objetivo deduzir por que as crianças são tão pickys na hora das refeições e se isso tem a ver com algo diferente de sabores. Como se observou, algumas crianças "preferem ser servidas de maneira especial, mesmo em uma ordem específica", disse Annemarie Olsen, professora desta instituição.

Também: Por esse motivo, as crianças são exigentes

] Nesta pesquisa, 100 crianças, com idades entre 7 e 8 e 12 a 14 anos, foram selecionadas para fazer uma seleção de seis pratos diferentes, servidos de três maneiras diferentes:

a) Com os ingredientes apresentados separadamente e evitando que eles não toquem

b) Um prato dividido em ingredientes que são misturados e outro prato onde os elementos são separados

c) Fotos onde tudo foi misturado

Foto: Universidade de Copenhague

O resultado foi curioso desde que este pequeno experimento, permitiu que os especialistas soubessem que tipo de apresentação de comida gostavam mais e se isso tinha a ver com ser exigente.

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A pesquisa realizada no laboratório Gastro Lab, na universidade, mostrou que as meninas com idades entre 7 a 8 preferem a opção para, enquanto crianças do mesmo idade não mostrou preferência po r alguma forma de organização Por outro lado, adolescentes entre 12 e 14 anos preferem que os pratos com comida mista.

Embora continue a ser um mistério porque estes resultados, os especialistas alertam que esta informação pode ser uma dica para os pais realizarem novas práticas no momento da refeição o mesmo que pode ser uma chave para evitar crianças exigentes. Além disso, ele também pode ser usado por escolas que oferecem comida para seus alunos.

Por enquanto, Olsen recomendou que os pais não misturassem comida e permitissem que a criança o fizesse, se preferir.

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Resumo

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Nome do Artigo

A apresentação de alimentos faz com que seu filho não queira comer

Descrição

Um estudo mostrou que a apresentação de alimentos pode influenciar se seu filho come bem ou não. o truque para você não lutar mais.

Autor

Redacción bbmundo

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