dar peixe para o bebê "title =" dar peixe para o bebê "src =" dados: image / gif; base64, R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP /// yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7 "data-src =" https://hips.hearstapps.com/hmg- prod.s3.amazonaws.com/images/months-old-chinese-baby-boy-try-to-eat-with-spoon-royalty-free-image-836151510-1551356605.jpg?resize=480:* "dados- sizes = "auto" data-srcset = "https://hips.hearstapps.com/hmg-prod.s3.amazonaws.com/images/months-old-chinese-baby-boy-try-to-eat-with- colher-realeza-livre-imagem-836151510-1551356605.jpg? resize = 640: * 640w, https: //hips.hearstapps.com/hmg-prod.s3.amazonaws.com/images/months-old-chinese-baby -menino-tente-comer-com-colher-royalty-free-image-836151510-1551356605.jpg? resize = 768: * 768w, https: //hips.hearstapps.com/hmg-prod.s3.amazonaws. com / images / meses-velho-chinês-bebê-menino-tentar-comer-com-colher-royalty-free-imagem-836151510-1551356605.jpg? resize = 980: * 980w "/> 

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			<span class= Thomas Lai Yin Tang Getty Images

Muitas mães se perguntam por que o peixe é introduzido n no final da dieta do bebê, sendo tão nutritivo, digestivo e de textura mais macia do que a carne e alguns vegetais que o bebê começa a comer meses antes. E a resposta é muito simples: prevenir possíveis alergias e intolerâncias. A partir dos nove meses fortalece-se o sistema imunológico do pequeno, pelo que o risco que esta comida lhe faz mal diminui notavelmente.

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Primeiro o peixe branco, depois o peixe azul

Então você já sabe: comece a dar peixe ao seu filho cerca de nove ou dez meses . Comece com branco (pescada, galo, badejo, garoupa, linguado, truta, lúcio, bacalhau …), de sabor mais suave e com menos gordura, para digerir melhor que o azul (anchova, sardinha, atum, anchovas, bonito, breca, salmão, cavala …). Deixe este para quando seu pequeno girar 18, pelo menos. Em ambos os casos, dão muito pouca quantidade (no começo, um par de perfurações é suficiente) e permitem alguns dias entre a introdução de um tipo de peixe e outro, para verificar se ele tolera isso sem problemas . 19659008] As qualidades nutricionais dos peixes fazem com que seja um dos alimentos mais saudáveis ​​durante o crescimento . É muito rica em proteínas de alto valor biológico (tecidos regenerados), cálcio, fósforo, iodo, ferro, vitamina D e algumas vitaminas do grupo B.

O peixe azul também contém vitamina A, ferro e ácidos Omega 3, que ajudam a prevenir possíveis problemas cardíacos. E as espinhas laterais das anchovas e os chopitos constituem uma fonte muito importante de cálcio (são tão pequenos que não produzem asfixia e são digeridos sem dificuldade).

Por tudo isso, tenta que o peixe não falte em a dieta do seu pequeno e sempre que puder, dê-o ao jantar, melhor do que comer . A falta de tecido conjuntivo (é a rede de apoio na qual as células adiposas estão localizadas), característica dos peixes brancos e azuis, faz com que seja digerido imediatamente, evitando o peso do estômago e facilitando a conciliação do sono.

Diretrizes para os peixes saírem muito bem

Para que sempre que você preparar, fique ótimo, lembre-se destas diretrizes:

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Não coloque o peixe no prato até que esteja queimando . Você evitará que faça muito de um lado e fique praticamente cru do outro
Além disso, não coloque na panela até que o óleo esteja muito quente . Se estiver frio, o peixe vai desmoronar.
Não asse o peixe sempre na água . Cuécelo em uma sopa caseira e você será muito mais saboroso.
Salla depois de cozinhar . Se você fizer isso antes, perderá seus sucos e ficará ressecado (as crianças não devem tomar sal até depois do primeiro ano).

Não force as crianças a comer peixe

Se, apesar de seus esforços, seu filho rejeitar peixe, tenta dar-lhe congelado, sem pele ou espinhos e com formas atraentes para ele : os waffles e os snacks de pescada, os filetes de linguado empanado e os pedaços de bacalhau agredidos vão gostar. Quando você não está em casa, pode recorrer aos potes de farmácia feitos com peixe e patê de atum, ambos de textura e sabor muito suaves, projetados especificamente para tornar mais fácil para as crianças aceitarem esse alimento.

Outras opções para ele comer com prazer é dar ao menino o peixe camuflado com massa ou outros alimentos que ele gosta como o purê.

E se ele continuar a rejeitar, não insista mais, porque se você forçar ele a pescar ele vai acabar odiando ele. Aumente os alimentos ricos em proteínas em sua dieta, como leite, carne, ovos e legumes, e esqueça o peixe por enquanto. As crianças são imprevisíveis e talvez, depois de um tempo, o peixe se torne um dos seus pratos favoritos e insistam em comê-lo todos os dias.